🌿 කිරිහැන්ද (Kirihenda) 🌿

ඔබේ ගෙවත්තේ නිකරුණේ වැවෙන, එහෙත් ඉහළම ඖෂධීය වටිනාකමක් ඇති ශාකයක් වන දේශීය වෙදකමේදී මෙන්ම ආයුර්වේදයේදීත් අගනා ඔසුවක් ලෙස සැලකෙන "කිරිහැන්ද" ශාකය.

ශාකයේ ස්වභාවය සහ හඳුනාගැනීම

Amaranthaceae කුලයට අයත් කිරිහැන්ද, මීටරයක් පමණ ඉහළට වර්ධනය වන වාර්ෂික පැළෑටියකි. එතරම් ශක්තිමත් නොවන මෙහි කඳ තරමක මාංසල ස්වභාවයක් ගනී. සෙ.මී. 1ක් පමණ පළලින් යුත් පත්‍ර, සෙ.මී. 5 සිට 10 පමණ දිගට වර්ධනය වේ. බොහෝ සෙයින් අතු බෙදෙමින් පඳුරක් ආකාරයට වර්ධනය වන අවස්ථාද දැක ගත හැකි මෙම ශාකයේ අග්‍රස්ථයන්ගෙන් රෝස හෝ සුදු පැහැති මල් සහිත පුෂ්ප මංජරියක් හට ගනී. මෙහි ව්‍යාප්තිය සිදුවන්නේ බීජ මඟිනි.

ආහාරයක් ලෙස කිරිහැන්ද

• පෝෂණීය පලාවක් ලෙස: කිරිහැන්ද පත්‍ර පලාවක් සහ මැල්ලුමක් ලෙසත්, පත්‍ර සහ ළපටි දඬු රසවත් ව්‍යංජනයක් ලෙසත් ආහාරයට එක් කරගත හැකිය.
• මව්කිරි වඩවන ඔසුවක්: මෙහි කොළ ආහාරයට ගැනීමෙන් මව්කිරි වර්ධනය වන බැවින්, කිරි දෙන මව්වරුන්ට මෙය ඉතා ගුණදායක බව ගැමියෝ පවසති.

සුවිශේෂී ඖෂධීය ගුණාංග

විෂබීජ නාශක සහ ශරීරය සිසිල් කිරීමේ (ශීත වීර්යය) ප්‍රබල ගුණයෙන් කිරිහැන්ද සමන්විත වේ.

• බීජවල අගනා ගුණය: ඉරුවාරදය, සමේ රෝග, ආහාර මාර්ගයේ රෝග, අතීසාරය සහ භ්‍රාන්තිය වැනි රෝග තත්ත්වයන්ට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා මෙහි බීජ බහුලව භාවිත කෙරේ.
• තුවාල සුව කිරීම: ආසාදිත තුවාල ඉක්මනින් සුවපත් කරමින් රුධිරය පිරිසිදු කිරීමට දායක වේ.
• මුත්‍ර පද්ධතියේ නිරෝගී බව: මුත්‍ර දැවිල්ල, මුත්‍ර අඩස්සිය සහ වකුගඩු ආශ්‍රිත ගල් දියකිරීම සඳහා කිරිහැන්ද ඉතා ප්‍රත්‍යක්ෂ ඔසුවකි.
• කාන්තා රෝග සමනය: කාන්තාවන්ට ඇතිවන සුද යෑමේ තත්ත්වයන් සහ යටි බඩේ වේදනාවන් පාලනය කිරීමට උපකාරී වේ.
• අර්ශස් සහ මලබද්ධයට: තන්තු බහුල බැවින් ආහාර ජීර්ණය පහසු කරවන අතර, අර්ශස් රෝගීන්ට ද කදිම සහනයක් ගෙන දෙයි.